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PrisonBreak Season2(14話以降)~Season5のあらすじ、24 Season6のあらすじあります。メインはTVドラマ。他に映画・音楽などのエンターテインメントやTV観戦したボクシングの感想、その他の雑感です。


飲みすぎだっての(笑)

1話

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いや~、おせん(蒼井優)ってすんごい飲みますねぇ。あの年頃からあんなに飲んでたら、母であり先代の女将・千代(由紀さおり)の年齢になる頃には、確実にアル中になってますな。えらいこってすわ(笑)

本来は「悪魔くん」で進行していたこの時間枠の企画を、蒼井優側からそれにNGを出して、「おせん」をやりたいと言ってきたという話もあるわけですが、あの柔和な感じと和服姿を見ると、案外良かったのかもしれないですね。

そんなことはさておき、おせんこと半田仙はどんな育ち方をしてきたんでしょうね。料理に関する事のセンスだけが群を抜いていて、一般生活などはかなり天然ボケな子って感じ。電子レンジの使い方を知らないっていうのは、すごいですよね。

徹底的に“和”を叩き込まれてる感じがします。グルメドラマっぽいんだけど、「せっかく手間をかけるなら、食材を使い切る(皮などがゴミ箱に行かないように)手間をかけましょ」「1分でも1秒でも時間を節約したいというのは、料理を作る側の理屈だ」「料理は食べる人の事を思って(食べる人のその日の体の調子などを慮って)作る」「食材の素性よりも、食材を作った職人の腕と人柄が大事」などなど、結構名言があったりする。

和食は洋食なんかよりも手間がかかったり、微妙な加減の料理が多いから、この“和”にこだわったドラマは意外と侮れないかもしれないです。

ただ、そこまでこだわるのであれば、板長の藤城清二(杉本哲太)は問題ないけど、二番板の留吉(向井理)、追い回しの健太(奥村知史)、そして江崎ヨシ夫(内博貴)の髪の長さはいただけない。長すぎる。

前略おふくろ様」での料亭「分田上」と「川波」を見習えって感じです。「拝啓、父上様」の二宮和也横山裕だって短かったじゃん。板前の役をやるなら髪ぐらい切れっての。そうさせないプロデューサーや演出家、勿論、役者たちも失格です。せっかくここまで“和”にこだわる内容のドラマなのに、板前だけ“イマドキ”っていうだけで、このドラマのマイナスポイントは大きいです。

おせん 1 (1) (モーニングKC)            踊れ
原作:おせん/きくち正太       主題歌:踊れ/Micro

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「和」は手間暇かかりますなぁ

2話

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味噌の作られる工程を初めて見ました。なるほどぉ。あ~やって作るんですね。しかもあれを家でやるとなると、すんごい大変です。今回、おせん(蒼井優)が言ってた「食いもん屋が食いもんで不精し始めたらお終いじゃないですか」っていうのは、全世界の食いもん屋さん達の肝に銘じて欲しい所ですね。

さて、相変わらずの根性無しのヨシ夫(内博貴)ですが、先代の女将・千代(由紀さおり)の言うように、面の皮だけは厚いみたいですね。何故、おせんが彼を育てようとしているのかがイマイチ解せない所。まぁ、来るものは拒まず去るものは追わずとは言ってたけど・・・。

あ~そうだ。1つ疑問がありました。大豆を仕入れて、それを1粒ずつ見て、選って、味噌に使う大豆とそうでないのとに分けてましたが、前回の「せっかく手間をかけるなら、食材を使い切る(皮などがゴミ箱に行かないように)手間をかけましょ」っていうセリフが活きて無かったですね。

おそらく何かに使うんでしょうが、一言でいいから、味噌に使わない大豆をどうするのかのセリフが欲しかったなぁ。まさか、捨てないですよねぇ(笑)

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原作:おせん/きくち正太       主題歌:踊れ/Micro

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勉強になるなぁ

5話

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今回は少し毛色が違いましたね。偽装建築とまでは行きませんでしたが、“手抜き”を料理として客が受けた場合にどうなるか、みたいな。

女大工の丁子(もたいまさこ)に、「家の仕立て直しってリフォームの事ですね」ってヨシ夫(内博貴)が言ってましたけど、私もそう思いました。でも違うんですね。ん~、この響きいいですね~。

それと、“金継ぎ”ですね。陶芸なんてやらない私がその言葉を知る由も無いんですが、割れた陶器を金継ぎで修復することは、陶器の格をあげることでもあるなんてのは、一気に2つの知識を得た感じです。

それにしても、普段のおせん(蒼井優)のフニャフニャ感から、悪徳住宅メーカー・帝都ホームズの営業マンの郷田(升毅)と翼山(岡本光太郎)に「きれいなお品書きで客の目を欺き、その気にさせ、いろいろ付けて何倍もの請求を出す。そのまんまあなた方の商売でしょう!」と切った啖呵は見事でしたね。声もシッカリ出てて迫力がありました。蒼井優、頑張ってるなぁ。

この営業マンたちを客として迎い入れた後、壱升庵の看板を外してましたね。これから出す料理は壱升庵の物ではないという、おせんの細かい心配りなんでしょうね。

結構、面白く作られてるんだけど、やっぱ蒼井優はまだ数字を持ってないんでしょうかね。最高視聴率が初回の10.3%で、あとは10%に届いてないもんなぁ。できのいいドラマほど数字が取れない昨今のドラマ界は悲しいですね・・・。

おせん 1 (1) (モーニングKC)            踊れ
原作:おせん/きくち正太       主題歌:踊れ/Micro

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たまにゃこんなのもイイかも

6話

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シズ(余貴美子)が言ってたように、有名飲食店の女将とはいえ、 おせん(蒼井優)はまだ23歳なんだから恋愛話の1つもエピソードに無いとね。

過去に辛い経験があったって、珍品堂(渡辺いっけい)が話した内容と、以前にヨシ夫(内博貴)が聞いた内容とでは少し違いがありましたけど、まぁそれだけ人並みい恋はいくつか経験してるって事なんでしょうね。

今回は「はっきり言いましょう」が口癖の千堂保(小泉孝太郎)とのお見合いでしたけど、いい感じだったのに残念でした。箸まで手作したのに。っていうか、箸を作れるってのもすごいですけど、普通の割り箸は使いにくいって人、いるんでしょうかねぇ。俺なんか自宅でも割り箸を使いたいくらいだから、全く理解できないっす。

あ~、今回も勉強になった事が一つ。焼き物の世界では、使い込んで、器に味が出てくることを"育つ"って言うんですね。前回に続いて、"日本独特語"の知識が一つ増えました。

それと、おせんは洋食も食べるんですね。まぁ、今時の日本人だから当たり前か。和食だけの味しか知らないんじゃ、お客様の舌に合う料理は作れませんもんね。パンは網焼きしてましたけど(笑)

今回の小泉孝太郎の日本美術史が専門の大学准教授という設定は良かったですけど、武道っていうイメージは無いよなぁ。柔道より、まだ剣道の方が良かったんじゃないかなぁ。

おせんサントラ
おせん オリジナル・サウンドトラック/菅野祐悟

おせん 1 (1) (モーニングKC)            踊れ
原作:おせん/きくち正太       主題歌:踊れ/Micro

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今回も旨そうで・・・

7話

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ホントに毎回毎回旨そうな料理が並びますけど、今回の"塩麹"って、初めて聞きました。ん~、ホントに俺って知識が浅いわぁ(´Д⊂

麹だから漬物は絶対に美味しいだろうし、魚も旨そうでしたけど、やっぱり「豚肉の麹漬けの網焼き」に惹かれましたね~。番組は違うけど、まさに「持ってかれたぁ~~」って感じでした。HPに毎回の料理のレシピが載ってますけど、麹はなぁ・・・。作ったとしてもダメにしちゃいそうですわ。
試してみたい方は↓をクリック!バックナンバーも見られますよ。
一升庵レシピ~#07.塩麹~

さて今回、留吉(向井理)が何気に江崎(内博貴)の料理人としての成長を感じて悩んでいた所に、フラリと入った小料理屋(?)のおかみさんやご主人に一升庵で板前をやってることを言ってしまった事が災いしてしまいましたね。

しかも"江崎に抜かれるんじゃないか!?"という不安を抱えてるところに、「どうせ下っ端だよ」と客から揶揄されたもんだから、ついつい・・・って感じでしょうね。まぁ、やっぱ飲み物だけじゃなく料理を、しかも看板料理の"とろろ飯"を作ったのは、クビになっても仕方ないですね。

おせん(蒼井優)も"去るものは追わず"な姿勢だけど、やっぱり留吉にいなくなられては困るってんで、中々粋な計らいで復帰させましたね。まぁ、めでたしめでたしって事で。ところで、留吉に自信を持たせた"蒟蒻+海苔"の包丁にはどういうトリックがあったんでしょう?さっぱり判りませんでした・・・。

おせんサントラ
おせん オリジナル・サウンドトラック/菅野祐悟

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